Beef Jerky - Teil 2
Hier ein paar Impressionen vom Dörrvorgang: Nach 2h: Was mir gerade eingefallen ist: Toll wäre eine Art Dörr-Telemetrie, die Gesamtgewicht, Temperatur und Luftfeuchtigkeit des Dörrvorgangs aufzeichnet... Hmm evtl. könnte das … »
Beef Jerky - Teil 1
Seit letzter Woche stelle ich Beef Jerky her. Auch hier war der Auslöser mal wieder Freakshow (Folge 143) [https://freakshow.fm/fs143-haettst-ja-mal-air-sagen-koennen] bzw. Hukl [https://smyck.net/] mit seiner Empfehlung … »